Sup tulang sapi. Bukan hanya daging, bagian tulang kambing dan sapi juga bisa diolah jadi makanan enak. Masak saja jadi sup kaldu hingga tengkleng yang mantul. Seolleongtang diolah dari tulang sapi yang direbus lama hingga kuahnya berwarna Seolleongtang merupakan jenis sup ala Korea Selatan yang diolah dari tulang sapi.
Sup Sumsum Tulang Sapi merupakan salah satu kuliner bercitarasa tinggi yang disukai Ada banyak sekali variasi masakan Sup Sumsum Tulang Sapi, yakni sup dengan kuah. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan. Daging sapi adalah salah satu bahan makanan favorit manusia sejak zaman prasejarah.
Kamu bisa memasak Sup tulang sapi menggunakan 10 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sup tulang sapi
- Siapkan 1/2 kg tulang sapi+IGA sapi.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Kamu perlu 3 buah wortel ukuran sedang.
- Kamu perlu 1 buah Tomat.
- Siapkan secukupnya seledri.
- Diperlukan 2 batang daun bawang.
- Kamu perlu 3-4 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya garam.
- Kamu perlu secukupnya merica bubuk.
- Kamu perlu 2-3 liter air untuk merebus.
Bahkan hingga hari ini masih menjadi salah satu jenis daging yang paling banyak. Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari resep sop iga ini cukup kental dan rasanya gurih dan lezat sekali. Sup pindang merupakan salah satu masakan yang cukup popular di kalangan Pindang tulang iga adalah masakan yang dibuat dengan bahan dasar iga yang direbus sampai. Tulang sapi menjadi bahan makanan yang lezat dan bergizi untuk membuat sup tulang sapi.
Langkah-langkah membuat Sup tulang sapi
- Cuci bersih tulang sapi,rebus dengan air sampai agak menyusut airnya(Saya rebus total 1jam kira2,dengan api sedang),tambahkan bawang putih geprek Saat merebusnya.
- Potong kentang,wortel sesuai selera, potong daun seledri sisakan batangnya sedikit,potong 1batang daun bawang kira2 2cm an.Dan sebagian potong lembut untuk taburan bila suka.
- Setelah hampir satu jam perebusan tambah garam,merica,koreksi rasa, masukkan wortel,kentang,daun bawang DIdihkan sebentar sampai sayur tidak terlalu keras. sup tulang siap disajikan selagi hangat,taburkan daun bawang,seledri,Tomat,bawang merah goreng...Selamat mencoba.. ☺.
Sup Daging Sayuran, Rendang Daging Kentang, Bistik Daging ala Jawa. Daging ini terdiri dari bagian-bagian otot utama di sekitar bagian tulang belakang sapi di antara. Hanya saja, jika kita kurang pintar mengolah kaki sapi, bisa jadi sop kaki yang Nah, agar tak lagi penasaran seperti apa mengolah sup tulang kaki sapi, berikut ini ada resep. Review menu Sop Tulang Sum-sum oleh Angelina. Resepi Sup Tulang Sedap Oleh: Azie Kitchen.