Sup Tulangan Sapi.
Kamu bisa memasak Sup Tulangan Sapi menggunakan 18 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sup Tulangan Sapi
- Diperlukan Bahan A.
- Diperlukan 1 kg tulangan sapi.
- Diperlukan 2 liter air.
- Diperlukan Bahan B.
- Diperlukan 10 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Kamu perlu Sejempol jahe.
- Kamu perlu 1 biji pala.
- Diperlukan 2 sendok makan garam.
- Kamu perlu 1/2 sendok makan gula.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng (saya minyak samin) spy lebih gurih.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Diperlukan 4 biji wortel.
- Kamu perlu 1 ikat kecil daun seldri.
- Kamu perlu 4 batang daun bawang.
- Kamu perlu 2 batang kayu manis uk 4 cm.
- Kamu perlu 4 biji tomat.
- Diperlukan Bawang goreng untuk taburan.
Langkah-langkah membuat Sup Tulangan Sapi
- Rebus daging sampai mendidih, buang air rebusan pertama ganti dengan yang baru, isi lagi dengan air 2 lt.
- Iris bawang, geprek jahe dan pala, tumis dengan minyak samin secukupnya.
- Setelah tumisan harum, masukkan masukkan daging beri garam dan gula secukupnya.
- Masak sampai agak empuk lalu masukkan wortel dan kayu manis.
- Apabila daging sudah matang, koreksi rasa, masukkan seledri daun bawang dan tomat.
- Sup tulangan siap di sajikan.
- .