Resep: Sup Balungan Sapi Yang Nikmat

Sup Balungan Sapi.

Kamu bisa memasak Sup Balungan Sapi menggunakan 11 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sup Balungan Sapi

1. Kamu perlu 1 kg tulang sapi yang masih banyak dagingnya.
2. Kamu perlu 1 buah kentang ukuran besar.
3. Kamu perlu 2 buah wortel.
4. Siapkan 2 batang daun bawang.
5. Siapkan 2 batang seledri.
6. Diperlukan 1 buah tomat ukuran besar.
7. Kamu perlu 7 siung bawang merah.
8. Kamu perlu 5 siung bawang putih.
9. Kamu perlu 1 sdt lada bubuk.
10. Siapkan Garam, gula, kaldu jamur.
11. Siapkan Air.

Instruksi memasak Sup Balungan Sapi

1. Cuci bersih tulang sapi. Rebus sekitar 15 menit, buang air rebusannya. Pindahkan tulang ke panci presto, beri air dan rebus sekitar 45 menit - 1 jam.
2. Potong kentang dan wortel sesuai selera. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Masukkan ke dalam panci, masak hingga sayuran matang..
3. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Masak sebentar. Beri daun bawang dan seledri. Matikan api. Done! 💗.