Cara Memasak Sop Tulangan Sapi Yang Nikmat

Sop Tulangan Sapi.

Kamu bisa memasak Sop Tulangan Sapi menggunakan 15 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sop Tulangan Sapi

1. Siapkan 1 kg tulangan sapi.
2. Kamu perlu 1 buah wortel.
3. Kamu perlu 5-6 siung bawang putih (haluskan).
4. Kamu perlu 1/2 bawang bombay.
5. Siapkan 1 batang daun bawang.
6. Diperlukan 8-10 biji asam kandis.
7. Diperlukan Air untuk merebus.
8. Diperlukan 1,5 bungkus masako sapi.
9. Diperlukan secukupnya Lada bubuk, garam, gula pasir.
10. Kamu perlu Rempah kering (sangrai dulu yakk):.
11. Kamu perlu 5 cengkeh.
12. Kamu perlu 3 cm kayu manis.
13. Kamu perlu 4 kapulaga.
14. Siapkan 1/2 bunga sisir.
15. Siapkan Taburan : bawang goreng + seledri.

Langkah-langkah membuat Sop Tulangan Sapi

1. Rebus tulangan, buang airnya. Rebus kembali sampai 1/2 empuk. Masukkan asam kandis & rempah2 kering..
2. Tumis bawang putih & bombay sampai harum, masukkan daun bawang sesaat..
3. Masukkan ke panci rebusan tadi, beri lada, garam, gula pasir, & masako sapi..
4. Potong agak besar wortel, masukkan ke panci tulangan, rebus sampai semua empuk.
5. Ready bund :) taburkan bawang merah & seledri..