Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi.
Kamu bisa menyiapkan Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi menggunakan 19 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi
- Siapkan Bahan Utama.
- Kamu perlu 100 gram kembang tahu.
- Diperlukan 10 buah bakso sapi.
- Diperlukan 15 butir telur puyuh.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Kamu perlu Bahan Pelengkap.
- Kamu perlu 2 buah wortel.
- Siapkan 1 bungkus jamur kuping.
- Diperlukan 1 buah daun bawang.
- Diperlukan 1 buah seledri.
- Diperlukan 1,5 sdm minyak wijen (boleh skip).
- Kamu perlu Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya lada.
- Kamu perlu Secukupnya minyak.
- Siapkan Secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Sup Kembang Tahu Bakso Daging Sapi
- Siram kembang tahu dengan air panas sampai lembut kemudian sisihkan. Rebus telur puyuh dan kemudian kupas lalu sisihkan..
- Siapkan panci, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sammpai wangi, setelah wangi masukkan jamur dan bakso, tumis sebentar untuk mendapatkan rasa bumbu setelah itu tambahkan air..
- Setelah mendidih masukkan wortel yang telah diiris, masak hingga wortel sedikit lunak kemudian masukkan telur puyuh dan kembang tahu. Koreksi rasa, dan tambahkan minyak wijen, jika sudah sesuai masak hingga mendidih kembali. Setelah mendidih masukkan daun bawang dan seledri aduk rata sebentar kemudian matikan api dan sup kembang tahu bakso daging sapi siap disajikan..