Langkah-langkah Membuat Sop Kakap Asam Jeruk Tanpa Ribet

Sop Kakap Asam Jeruk.

Kamu bisa menyiapkan Sop Kakap Asam Jeruk menggunakan 13 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sop Kakap Asam Jeruk

1. Diperlukan 1 ekor ikan kakap sedang.
2. Kamu perlu 3 siuang bawang putih.
3. Kamu perlu 3 siang bawang merah.
4. Kamu perlu 2 batang serai.
5. Kamu perlu 4 biji Lombok cabe rawit.
6. Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
7. Diperlukan 2 Seledri.
8. Diperlukan 1/2 Sendok makan kunyit bubuk.
9. Kamu perlu 1 Masako.
10. Kamu perlu 1/2 biji jeruk nipis.
11. Diperlukan secukupnya Garam.
12. Siapkan secukupnya minyak untuk tumis bumbu.
13. Siapkan Secukupnya kemangi.

Instruksi memasak Sop Kakap Asam Jeruk

1. Bersihkan ikan potong menjadi 5 bagian, siapkan bahan bumbu selalu dibersihkan terlebih dahulu ya,,.
2. Bumbu bawang putih dan merah, Lombok diulek, serai dipukul/geprek saja, siapkan daun jeruk, kunyit dan ditumis dgn minyak secukupnya sampe wangi,kemudian matikan api sisikan bumbu yg sudah ditumis..
3. Masukan ikan dlm panji rebusan,air secukupnya(klo sya 3/4 gelas) tunggu sampai pertama mendidih masukan bumbu yg sudah ditumis, Masako dan garam sambil dicoba rasanya ya..,peras air jeruk, masukan daun sledri yg sudah dipotong, daun kemangi. Aduk pelan pelan sampai rata agar potongan ikannya tidak hancur.😁kemudian tutup panci selama 20/25 Detik. Matikan kompor selesai guys 🙂.