Sup Wortel Kembang Tahu. Resep tumis wortel dan kembang kol kali ini bisa anda coba buat di rumah untuk melengkapi makan bersama keluarga. Tumisan yang satu ini akan menggugah selera dan nafsu makan anda karena memiliki cita rasa yang begitu enak dan sedap, ketika menyantapnya anda akan merasa ketagihan. Resep Sop Kembang Tahu Pas Banget Dimasak di Musim Hujan Sedang musim hujan pasti ingin makan yang hangat-hangat.
COM - Makan malam bersama keluarga memang tak bisa dilewatkan begitu saja. Salah satunya bisa membuat sup kembang tahu. Masukkan kaldu ayam, lobak, kembang tahu, wortel dan jamur, masak sampai matang.
Kamu bisa menyiapkan Sup Wortel Kembang Tahu menggunakan 10 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sup Wortel Kembang Tahu
- Siapkan 1/2 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang, potong tipis.
- Diperlukan 50 gr kembang tahu kering, rendam dengan air hangat, gunting2 kira2 4-5cm panjangnya. kalau sudah lemas, tiriskan.
- Siapkan 1 batang daun seledri.
- Siapkan 4 butir bakso salmon, bisa ganti bakso ikan/ sapi.
- Kamu perlu garam.
- Kamu perlu lada.
- Diperlukan penyedap.
- Siapkan secukupnya air.
Masukkan bumbu-bumbu, bila sudah matang, baru taburkan daun bawang di atasnya. Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai tofu skin. Kembang tahu biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi.
Langkah-langkah membuat Sup Wortel Kembang Tahu
- Panaskan panci, masukkan minyak, lalu masukkan bawang putih. Masukkan bakso salmon, tumis sebentar supaya bakso tidak amis..
- Masukkan air dan tunggu sampai air mendidih. Masukkan potongan2 wortel, lalu rebus sampai wortel sudah mulai empuk. Bumbui dengan garam dan penyedap..
- Masukkan potongan kembang tahu, lalu masak kembali sampai semua wortel empuk dan matang. Cicipi lalu koreksi rasa. Terakhir masukkan potongan daun seledri dan sedikit lada. Sup siap disajikan. Lebih enak dinikmati hangat2. 👍.
Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa gurih dan spesial ini yang pantas untuk Anda coba di rumah. Umumnya, sup tahu memiliki kuah bening dari kaldu dan ditambahkan sayur-sayuran. Yuk Cari Tahu Cara Membuat Jus Wortel Di Sini!! - Jus merupakan minuman alami yang terbuat dari sari buah-buahan atau sayuran. Minuman ini menjadi sangat populer dan favorit bagi masyarakat luas karena.