Sup Kembang Tahu. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Dimana salah satu jenis sup tersebut yakni sup bakso kembang tahu. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat.
Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai tofu skin. Sup Iga kembang tahu adalah sup yang ekonomis, karena untuk menggunakan bahan-bahan yang mahal.
Kamu bisa memasak Sup Kembang Tahu menggunakan 9 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup Kembang Tahu
- Kamu perlu 1/2 ekor ayam kampung.
- Diperlukan 1 pcs wortel (potong bulat sedikit tebal).
- Kamu perlu 1 lembar kembang tahu (rendam air).
- Diperlukan 1 sdm goji berry.
- Siapkan 3 siung bawang putih (geprek).
- Siapkan 1 ruas jari Jahe (geprek).
- Diperlukan sesuai selera garam + kaldu jamur.
- Diperlukan 1 sdt minyak untuk menumis.
- Kamu perlu 600 ml Liter air.
Anda Penasaran dengan Masakan Sup iga kembang tahu ini? Cara untuk membuat sup kembang tahu ayam cukup mudah dan sederhana. Sediakan saja bahan - bahan dasar membuat sup, sangat mudah untuk dicari di pasar - pasar. Kembang tahu merupakan salah satu alternatif yang dapat digunakan guna membantu Kembang tahu bisa diolah dalam berbagai jenis makanan, seperti sup, capcay, maupun.
Instruksi memasak Sup Kembang Tahu
- Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak sampai harum. Biasanya saya buang sisa minyak supaya sup tidak terlalu berminyak.
- Lalu masukan ayam dan air ke dalam tumisan bawang putih tadi. Biarkan sampai mendidih sambil buang kotoran yg naik di atas permukaan air supaya kaldunya bening.
- Setelah mendidih masukan wortel dan goji berry, setelah 5 menit masukan kembang tahu dan bumbui dengan garam dan penyedap.
- Sup kembang tahu siap disantap menggunakan nasi Putih atau Misoa.
Salah satunya bisa membuat sup kembang tahu. Rasanya yang gurih dan kuahnya yang segar sangat cocok dijadikan santapan penggugah selera. Bumbu sup ayam bisa diambil dari bumbu sehari-hari. Resepumiku.com - Masakan Sub Kembang adalah makanan Indonesia yang hampir semua tahu dan pernah mencicipinya. Sup kembang tahu sangat cocok disantap dalam kondisi hangat untuk menyuplai energy di pagi hari maupun mengakhiri hari bersama keluarga di malam hari.