Sup Ayam Kembang Tahu (slow cooker).
Kamu bisa memasak Sup Ayam Kembang Tahu (slow cooker) menggunakan 9 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sup Ayam Kembang Tahu (slow cooker)
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong 4.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih geprek.
- Siapkan 1 buah wortel potong.
- Kamu perlu 1 lembar kembang tahu (rendam semalaman).
- Kamu perlu Garam (selera).
- Diperlukan Lada (selera).
- Siapkan 1 sdt micin jamur.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
- Kamu perlu 500-1000 ml air utk kaldu.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Kembang Tahu (slow cooker)
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan ayam, aduk2 hingga berubah warna, tambahkan garam dan lada.
- Tambahkan air sedikit2 (-+ 200ml), lalu masak hingga 1/4 matang (krn mau d taro d slow cooker).
- Masukan tumisan ayam tadi ke dalam slow cooker, tambahkan wortel, dan air. Masak “High”.
- Apabila sudah 2jam, masukan kembang tahu yg sudah direndam semalaman dan kasih micin jamur (tombol tetap “High”). Tunggu hingga sup siap untuk disajikan (-+ 3 atau 4 jam total keseluruhan).