Sup ayam kembang tahu. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Resep sup ayam kembang tahu ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga. Cara Memasak Sup Ayam Kembang Tahu.
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah.
Sambil menunggu, potong kulit kembang tahu dan rendam dalam air. c.
Kamu bisa memasak Sup ayam kembang tahu menggunakan 8 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup ayam kembang tahu
- Kamu perlu 4 potong ayam dada/ paha.
- Siapkan 1 bungkus kembang tahu kering, rendam air sampai layu.
- Diperlukan 1 buah wortel, potong2.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih, iris tipis2.
- Kamu perlu 1/4 bawang bombay, iris kotak2.
- Kamu perlu Secukupnya lada, garam, kecap asin, kaldu bubuk.
- Kamu perlu 1 sdm minyak wijen.
- Kamu perlu 2 batang daun bawang, iris.
Cara untuk membuat sup kembang tahu ayam cukup mudah dan sederhana. Sup ayam dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Cara membuatnya yang mudah, bahan yang gampang didapatkan ditambah dengan manfaat sehatnya untuk. Giling daging dan ayam bersama es batu dengan alat penggiling.
Instruksi memasak Sup ayam kembang tahu
- Cuci ayam. Rebus sekitar 30 menit..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay.
- Setelah ayam direbus 30 menit, masukkan tumisan bawang, lada, wortel, kembang tahu ke dalam rebusan ayam. Rebus kembali 10 menit..
- Setelah ayam empuk dan wortel matang beri garam, kecap asin 1 sdm, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- Terakhir tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Rebus lagi 5 menit. Angkat, sajikan..
Lalu campur semua bumbu ke dalam daging dan masukkan ke food processor sampai halus. Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya. Ngomongin soal kulit tahu, sebetulnya darimana sih asalnya? Goreng potongan ayam hingga matang didalam minyak panas, lalu tiriskan. Sup Ayam Kembang Tahu siap disantap selagi hangat bersama nasi putih dan menu pelengkap lainnya.
