Sup Ayam Kembang Tahu. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Resep sup ayam kembang tahu ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga. Cara Memasak Sup Ayam Kembang Tahu.
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah.
Sambil menunggu, potong kulit kembang tahu dan rendam dalam air. c.
Kamu bisa menyiapkan Sup Ayam Kembang Tahu menggunakan 9 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup Ayam Kembang Tahu
- Kamu perlu 1 ekor ayam kampung, potong 20.
- Kamu perlu 2 cm jahe, geprek.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih, geprek.
- Diperlukan 1,5 L air.
- Diperlukan 2 wortel, iris.
- Diperlukan 1 bungkus kembang tahu, rendam air panas sampai lunak.
- Diperlukan Jamur kuping.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan secukupnya Garam dan lada.
Cara untuk membuat sup kembang tahu ayam cukup mudah dan sederhana. Sup ayam dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Cara membuatnya yang mudah, bahan yang gampang didapatkan ditambah dengan manfaat sehatnya untuk. Giling daging dan ayam bersama es batu dengan alat penggiling.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Kembang Tahu
- Tumis jahe dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan ayam, tumis sampai harum dan berubah warna.
- Masukkan air, rebus ayam kurang lebih 30 menit.
- Masukkan wortel, jamur kuping dan saus tiram.
- Masukkan kembang tahu, masak sampai semua matang..
Lalu campur semua bumbu ke dalam daging dan masukkan ke food processor sampai halus. Bola ayam, campur ayam, putih telur, air es, garam, merica bubuk, dan gula. Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya. Ngomongin soal kulit tahu, sebetulnya darimana sih asalnya? Goreng potongan ayam hingga matang didalam minyak panas, lalu tiriskan.
