Sup Telur Wortel Jagung Kembang Tahu.
Kamu bisa memasak Sup Telur Wortel Jagung Kembang Tahu menggunakan 10 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup Telur Wortel Jagung Kembang Tahu
- Kamu perlu 2 buah wortel potong dadu.
- Kamu perlu 1 buah jagung pipil.
- Diperlukan 1 bungkus kembang tahu.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 buah telur ayam.
- Diperlukan Secukupnya seledri.
- Kamu perlu Secukupnya daun bawang.
- Kamu perlu Secukupnya garam, gula, kaldu jamur dan lada.
- Diperlukan Sedikit minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Sup Telur Wortel Jagung Kembang Tahu
- Siapkan wadah. Hancurkan kembang tahu menjadi kecil dan rendam dalam air. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah dan putih. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
- Tambahkan air sampai setengah panci.
- Masukkan wortel dan jagung. Masak sampai mendidih.
- Masukkan telur yg sudah dikocok sebelumnya. Sambil memasukkan telur, aduk terus didalam panci.
- Masukkan kembang tahu yang sudah ditiriskan.
- Tambahkan seledri, daun bawang, garam, gula, kaldu jamur dan lada.
- Cek rasa. Sup siap dihidangkan.