Resep: Sup iga sapi kembang tahu Nggak Pake Lama

Sup iga sapi kembang tahu. Iga sapi bagian bawah yang tebal dagingnya paling enak dibuat sup. Sup Iga Kembang Tahu merupahan Hidangan yang sehat dan Anda Penasaran dengan Masakan Sup iga kembang tahu ini? Pengen bikin sup kembang tahu tapi gak tau bagaimana cara.

Kembang kol atau bunga kol kurang lebih. Sajian sup iga memang jadi favorit di restoran, tapi harganya cukup berat di kantong. Copyright. © © All Rights Reserved.

Kamu bisa menyiapkan Sup iga sapi kembang tahu menggunakan 16 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sup iga sapi kembang tahu

1. Kamu perlu 1 kg iga sapi rebus utk hilangkan darahnya (buang airnya).
2. Kamu perlu rebus lagi iga dan sisihkan (rebusan yg kedua jgn buang airnya).
3. Kamu perlu kembang tahu (rendam di air dulu).
4. Diperlukan 1 buah wortel (potong dadu besar).
5. Diperlukan 1 buah kentang (potong dadu besar).
6. Diperlukan daun bawang (potong serong).
7. Siapkan bawang goreng utk taburan.
8. Siapkan garam secukupnya,.
9. Kamu perlu 1 sdt kaldu jamur.
10. Siapkan 1 sct royco.
11. Kamu perlu 2 biji cengkeh(boleh skip).
12. Diperlukan bumbu halus :.
13. Siapkan 1/2 biji pala.
14. Diperlukan 2 siung bawang putih.
15. Kamu perlu 4 siung bawang merah.
16. Kamu perlu sedikit merica (saya pake merica bubuk).

Sup Iga kembang tahu adalah sup yang ekonomis, karena untuk menggunakan bahan-bahan yang mahal. Iga sapi bagian bawah yang tebal dagingnya paling enak dibuat sup. Sup Iga Kembang Tahu merupahan Hidangan yang sehat dan mengandung banyak gizi tentunya baik untuk tubuh Anda. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih.

Langkah-langkah membuat Sup iga sapi kembang tahu

1. Goreng bawang putih, bawang merah dan pala dg sedikit minyak lalu tumbuk sampai halus.
2. Nyalakan api, masukkann kembang tahu, cengkeh, wortel, dan kentang ke dalam rebusan iga tadi...
3. Bumbui garam secukupnya, royco, kaldu jamur(pengganti msg) dan merica.
4. Koreksi rasa, setelah wortel dan kentang empuk masukkan irisan daun bawang lalu matikan api.
5. Taburi bawang goreng dan sup siap di sajikan.. selamat mencoba bun🤗.

Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan untuk dapatkan sup iga yang gurih. Gak cuma sup ayam, Indonesia memiliki banyak varian sup yang menggugah selera. Cuci hingga bersih buntut sapi sebelum direbus hingga matang dan buang airnya. Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa.