Sup Kembang Tahu Spesial.
Kamu bisa memasak Sup Kembang Tahu Spesial menggunakan 21 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sup Kembang Tahu Spesial
- Siapkan 6 buah kembang tahu kering.
- Diperlukan 10 butir bakso sapi.
- Diperlukan 10 butir telur puyuh rebus.
- Siapkan 3 buah kentang.
- Kamu perlu 2 buah wortel.
- Diperlukan 2 bonggol jamur putih.
- Kamu perlu 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 1/4 butir pala.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya merica.
- Kamu perlu Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya air.
- Kamu perlu Adonan tahu.
- Kamu perlu 3 buah tahu putih.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang halus.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya merica.
Langkah-langkah membuat Sup Kembang Tahu Spesial
- Hancurkan tahu putih sampai halus, tambahkan telur, bawang putih cincang, garam dan merica, aduk rata.
- Bentuk adonan tahu menjadi bulatan kecil kemudian goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan.
- Cincang bawang putih dan bawang bombay, rendam jamur putih dan kembang tahu di air panas kemudian potong seluruh bahan sesuai selera.
- Masukkan minyak goreng dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu, kemudian tambahkan air secukupnya, garam, pala dan merica lalu aduk rata.
- Masukkan kentang dan wortel, biarkan air mendidih. Kemudian masukkan telur puyuh, bakso, tomat, jamur putih dan kembang tahu aduk rata dan koreksi rasa kemudian tambahkan daun bawang.
- Sup kembang tahu spesial siap dihidangkan~.