Sup Ayam Kembang Tahu. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Resep sup ayam kembang tahu ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga. Cara Memasak Sup Ayam Kembang Tahu.
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah.
Sambil menunggu, potong kulit kembang tahu dan rendam dalam air. c.
Kamu bisa memasak Sup Ayam Kembang Tahu menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup Ayam Kembang Tahu
- Diperlukan 1/4 ekor ayam broiler (bs diganti ayam kampung 1/2 ekor), rebus.
- Kamu perlu 1 wortel sedang, potong2.
- Kamu perlu 1 lembar kembang tahu, rendam air matang panas 300ml 30menit.
- Kamu perlu 500 ml air.
- Siapkan Bumbu :.
- Diperlukan 1 sdm kecap raja rasa (bs ganti kecap asin).
- Kamu perlu 1 sdm bawang putih bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdm kaldu jamur totole.
- Kamu perlu secukupnya Garam dan merica.
- Siapkan 1 1/2 sdm minyak wijen.
Giling daging dan ayam bersama es batu dengan alat penggiling. Lalu campur semua bumbu ke dalam daging dan masukkan ke food processor sampai halus. Tahu serta kembang tahu terbuat dari kedelai yang kaya protein, kalsium, vitamin A, dan B kompleks, yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Tumis bawang putih dan masukkan ke dalam sup.
Instruksi memasak Sup Ayam Kembang Tahu
- Rendam kembang tahu hingga lunak kurleb 30menit, lalu sy pisah2kan lembarannya agar jadi tipis2.
- Rebus ayam dan wortel. Angkat ayam kurleb 10menit, suwir2, masukan kembali..
- Masukkan bumbu2 & kembang tahu yg telah lunak beserta air rendamannya. Koreksi rasa..
- Sebelum diangkat, masukkan minyak wijen. Sajikan..
Cara untuk membuat sup kembang tahu ayam cukup mudah dan sederhana. Sup ayam dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Cara membuatnya yang mudah, bahan yang gampang didapatkan ditambah dengan manfaat sehatnya untuk. Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya. Ngomongin soal kulit tahu, sebetulnya darimana sih asalnya?
