(Salin dari) Sup ayam kembang tahu. Resep Sup Ayam Tahu Kering kali ini berbeda dari sajian sup ayam pada umumnya. Sup ayam tahu sederhana ini tidak sekedar menggunakan sayur dan bumbu rempah. Bunda dapat menjadikan sup lebih istimewa dengan memasukkan jamur kuping sebagai isian ke dalamnya.
Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah.
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah.
Kamu bisa menyiapkan (Salin dari) Sup ayam kembang tahu menggunakan 7 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu (Salin dari) Sup ayam kembang tahu
- Diperlukan 1/2 ekor ayam kampung (kalau ga ada boleh pakai ayam biasa).
- Siapkan 4 siung bawang putih, geprek, cincang.
- Kamu perlu 3 cm jahe, geprek.
- Diperlukan Secukupnya garam, merica, kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya kembang tahu, rendam potong2.
- Diperlukan 1 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
Berikut rangkuman brilio.net dari berbagai Sambil menunggu, potong kulit kembang tahu dan rendam dalam air. c. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini! Malah kadang sup bisa bertahan lebih lama dari makanan lainnya dan ini membuat uang belanja menjadi lebih hemat.
Instruksi memasak (Salin dari) Sup ayam kembang tahu
- Rebus ayam sebentar, buang air kotornya. Sisihkan..
- Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan air..
- Masukan ayam dan jahe. Bumbui dengan garam, merica dan kaldu jamur..
- Jika ayam sudah empuk masukan kembang tahu. Cicipi rasanya..
- Menjelang diangkat masukan daun bawang dan minyak wijen..
Koreksi rasanya, terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri, taburi bawang goreng. Tahu serta kembang tahu terbuat dari kedelai yang kaya protein, kalsium, vitamin A, dan B kompleks, yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Tumis bawang putih dan masukkan ke dalam sup. Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Ambil setengah dari kembang tahu bungkus siap pakai (biasa dibeli di supermarket), bagi menjadi beberapa potongan kecil.
