Sup Ayam Kembang Tahu. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Resep sup ayam kembang tahu ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga. Cara Memasak Sup Ayam Kembang Tahu.
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah.
Sambil menunggu, potong kulit kembang tahu dan rendam dalam air. c.
Kamu bisa menyiapkan Sup Ayam Kembang Tahu menggunakan 10 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup Ayam Kembang Tahu
- Siapkan 4 buah wortel.
- Siapkan 200 gr ayam dada.
- Siapkan 5 buah bakso sapi (homemade).
- Kamu perlu 200 gr telur puyuh (rebus lalu kupas).
- Diperlukan 1 buah kembang kol.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Daun bawang dan daun seledri.
- Diperlukan secukupnya Garam dan gula.
- Diperlukan 1 liter air / secukupnya.
Giling daging dan ayam bersama es batu dengan alat penggiling. Lalu campur semua bumbu ke dalam daging dan masukkan ke food processor sampai halus. Tahu serta kembang tahu terbuat dari kedelai yang kaya protein, kalsium, vitamin A, dan B kompleks, yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Tumis bawang putih dan masukkan ke dalam sup.
Instruksi memasak Sup Ayam Kembang Tahu
- Rebus ayam lalu potong dadu. Sisihkan.
- Potong potong wortel dan kembang kol lalu cuci bersih. Sisihkan.
- Rebus telur dan kupas. Lalu sisihkan.
- Rendam kembang tahu dengan air panas sekitar 15 menit lalu angkat. Sisihkan.
- Iris halus bawang merah dan bawang putih. Lalu goreng. Angkat dan haluskan. Lalu sisihkan.
- Rebus 1 liter air sampai mendidih lalu masukkan wortel dan ayam biar ayamnya lebih empuk. Kemudian masukkan kembang kol dan telur puyuh.
- Terakhir masukkan kembang tahu, daun bawang dan daun pre yg telah di iris iris dan bakso yg telah di potong potong. Masukkan garam dan gula.koreksi rasa. Siap di hidangkan..
Cara untuk membuat sup kembang tahu ayam cukup mudah dan sederhana. Sup ayam dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Cara membuatnya yang mudah, bahan yang gampang didapatkan ditambah dengan manfaat sehatnya untuk. Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya. Ngomongin soal kulit tahu, sebetulnya darimana sih asalnya?
