Sup ayam kembang tahu. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Resep sup ayam kembang tahu ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga. Cara Memasak Sup Ayam Kembang Tahu.
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah.
Sambil menunggu, potong kulit kembang tahu dan rendam dalam air. c.
Kamu bisa memasak Sup ayam kembang tahu menggunakan 7 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sup ayam kembang tahu
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung (kalau ga ada boleh pakai ayam biasa).
- Kamu perlu 4 siung bawang putih, geprek, cincang.
- Kamu perlu 3 cm jahe, geprek.
- Diperlukan Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya kembang tahu, rendam potong2.
- Kamu perlu 1 batang daun bawang, iris.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
Giling daging dan ayam bersama es batu dengan alat penggiling. Lalu campur semua bumbu ke dalam daging dan masukkan ke food processor sampai halus. Tahu serta kembang tahu terbuat dari kedelai yang kaya protein, kalsium, vitamin A, dan B kompleks, yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Tumis bawang putih dan masukkan ke dalam sup.
Langkah-langkah membuat Sup ayam kembang tahu
- Rebus ayam sebentar, buang air kotornya. Sisihkan..
- Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan air..
- Masukan ayam dan jahe. Bumbui dengan garam, merica dan kaldu bubuk.
- Jika ayam sudah empuk masukan kembang tahu. Cicipi rasanya..
- Menjelang diangkat masukan daun bawang dan minyak wijen..
Cara untuk membuat sup kembang tahu ayam cukup mudah dan sederhana. Sup ayam dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Cara membuatnya yang mudah, bahan yang gampang didapatkan ditambah dengan manfaat sehatnya untuk. Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya. Ngomongin soal kulit tahu, sebetulnya darimana sih asalnya?
