Sup bakso kembang tahu. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama.
Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Mau menyiapkan cemilan apa hari ini? tahu bakso juga enak, lho. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.
Kamu bisa menyiapkan Sup bakso kembang tahu menggunakan 8 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sup bakso kembang tahu
- Diperlukan Bakso sapi belah 2 atau 3 (bisa juga ganti bakso ikan).
- Diperlukan 1 lembar Kembang tahu.
- Kamu perlu Wortel 2 buah (potong sesuai selera).
- Kamu perlu Kentang besar 1 buah (potong kotak).
- Kamu perlu Bawang merah dan bawang putih.
- Kamu perlu secukupnya Garam dan kaldu jamur.
- Diperlukan Lada hitam (bisa ganti dengan merica biasa).
- Kamu perlu Mentega untuk menumis.
Saat berhasil menemukan inovasi dengan kembang tahu, ia sempat gagal. Karena ia hanya mengukus bakso dan kembang tahu, membuatnya tak menarik, sebab bau kembang tahu yang menyengat. Kalau bingung memilih resepnya, sajian sup ayam kembang tahu dan tahu bakso bisa jadi alternatif yang tepat. Kuah kaldunya yang gurih sangat ampuh menghangatkan badan di cuaca dingin seperti saat ini.
Langkah-langkah membuat Sup bakso kembang tahu
- Rendam kembang tahu dalam mangkok berisi air hingga lunak, lalu potong - potong.
- Cincang halus bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dengan mentega hingga harum.
- Sementara itu, rebus air dalam panci hingga mendidih, masukkan tumisan bumbu di atas, lalu masukkan bakso, wortel dan kentang.
- Tambahkan kembang tahu apabila wortel dan kentang telah cukup empuk.
- Masukkan garam dan kaldu jamur secukupnya, tambahkan lada / merica, cicipi, koreksi rasa.
- Sup bakso kembang tahu siap dihidangkan.
Ada banyak cara untuk menghangatkan tubuh disaat cuaca dingin seperti saat ini, salah satunya adalah dengan manyantap makanan yang hangat seperti soup. Begini cara Soup Bakso Ikan dengan tambahan Kembang Tahu. Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah resep tahu bakso, camilan sedap nan populer asal Semarang, Jawa Tengah.