Tutorial Membuat Sup Kembang Tahu ala #Matsu Yang Lezat

Segar, nikmat dan maknyus.

Sup Kembang Tahu ala #Matsu. JAKARTA, iNews.id - Sup kembang tahu merupakan makanan yang sangat nikmat disantap ketika hawa dingin menyergap. Sehingga Crystal dan Chef Kongs membuat sup ayam kembang tahu yang lezat. Beberapa bumbu yang digunakan, antara lain.

Sup Kembang Tahu ala #Matsu Wah, kalau ada Siomay Kembang Tahu ini, pasti semua langsung kumpul. Resep Masakan Sup Kembang Tahu ala Chef Kongs. Sup kembang tahu merupakan makanan yang sangat nikmat disantap ketika hawa dingin menyergap.

Kamu bisa memasak Sup Kembang Tahu ala #Matsu menggunakan 13 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sup Kembang Tahu ala #Matsu

  1. Siapkan 1 papan kembang tahu kering (sisa di kulkas cuma itu, gak nyampe jg 1 papan) di kira-kira sekitar 40 gr, potong-potong dan rendam air panas hingga lunak, tiriskan.
  2. Kamu perlu 70 gr kembang kol, potong-potong.
  3. Siapkan 2 bh wortel ukuran sedang, iris bundar.
  4. Kamu perlu 6 biji bakso ikan, potong-potong.
  5. Diperlukan 3 batang daun bawang, potong serong.
  6. Diperlukan 3 batang seledri, iris kecil.
  7. Diperlukan 1 ltr air kaldu/air biasa.
  8. Siapkan 3 sdm minyak sayur.
  9. Kamu perlu 1 sdt minyak wijen.
  10. Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
  11. Diperlukan 4 siung bawang merah, haluskan.
  12. Kamu perlu 3 siung bawang putih, haluskan.
  13. Siapkan secukupnya Garam, lada, dan kaldu jamur.

Resep sup kembang tahu, gampang banget cara masak nya dengan bahan seada. Cara Membuat Sup Kembang Tahu Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Sup yang satu ini akan memberikan sentuhan yang berbeda kepada anda.

Instruksi memasak Sup Kembang Tahu ala #Matsu

  1. Siapkan bahan yang sudah di potong-potong dan bumbu halus.
  2. Siapkan wajan, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan dengan minyak sayur hingga harum, tambahkan air..
  3. Tambahkan wortel, dan kembang kol, aduk rata. Biarkan hingga mendidih.
  4. Masukkan kembang tahu dan bakso ikan, aduk rata biarkan hingga sayuran empuk..
  5. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur dan minyak wijen, koreksi rasa..
  6. 5 menit sebelum di angkat, tambahkan daun bawang dan seledri, aduk-aduk..
  7. Sajikan hangat-hangat dengan taburan bawang goreng.

Menambahkan kembang tahu pada sup ayam menjadikan sup lebih lezat. Wedang Tahu atau Kembang Tahu atau Tahwa termasuk jajanan yang sekarang susah dicari. Isinya berupa kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai dengan kuah wedang jahe. Sup Iga kembang tahu adalah sup yang ekonomis, karena untuk menggunakan bahan-bahan yang mahal. Anda Penasaran dengan Masakan Sup iga kembang tahu ini?