Resep: Sup Kembang Tahu (Kulit Tahu) Yang Maknyus

Sup Kembang Tahu (Kulit Tahu).

Kamu bisa menyiapkan Sup Kembang Tahu (Kulit Tahu) menggunakan 12 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sup Kembang Tahu (Kulit Tahu)

1. Kamu perlu 1/2 bgks kembang tahu (saya pakai merk 3 berlian).
2. Kamu perlu Kaldu ayam.
3. Siapkan 6 bj bakso sapi.
4. Diperlukan 2 bj wortel.
5. Diperlukan 2 bj bawang putih digeprek.
6. Diperlukan Bawang putih goreng.
7. Siapkan Air.
8. Siapkan Gula.
9. Siapkan Garam.
10. Kamu perlu Merica.
11. Diperlukan Kecap raja rasa/ kecap asin (boleh).
12. Siapkan Sambal kecap asin.

Langkah-langkah membuat Sup Kembang Tahu (Kulit Tahu)

1. Panaskan kaldu ayam, ditambah bawang putih geprek. Setelah agak panas, masukkan wortel potongan kecil, bakso potongan kecil, dan kembang tahu yang sudah direndam sebentar terlebih dahulu agar tidak keras.
2. Setelah agak mendidih masukkan sedikit gula, garam, kecap raja rasa/kecap asin, merica secukupnya sesuai selera.
3. Masukkan bawang putih goreng setelah mendidih. Siap dihidangkan. Bisa ditambah sambal kecap asin, jika mau agak pedas.