Sup kembang tahu. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Dimana salah satu jenis sup tersebut yakni sup bakso kembang tahu. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat.
Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai.
Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai tofu skin.
Sup Iga kembang tahu adalah sup yang ekonomis, karena untuk menggunakan bahan-bahan yang mahal.
Kamu bisa memasak Sup kembang tahu menggunakan 12 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup kembang tahu
- Siapkan 500 gr daging sapi iris tipis (lebih mudah diiris saat beku).
- Diperlukan 1 pak kembang tahu.
- Siapkan 2 kantong jamur kuping potong sesuai selera.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih geprek, lalu cacah.
- Siapkan 5 butir bawang merah iris halus.
- Diperlukan 3 batang daun bawang potong2.
- Kamu perlu 1 sdm minyak wijen.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya gula.
- Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya lada bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya air.
Anda Penasaran dengan Masakan Sup iga kembang tahu ini? Cara untuk membuat sup kembang tahu ayam cukup mudah dan sederhana. Sediakan saja bahan - bahan dasar membuat sup, sangat mudah untuk dicari di pasar - pasar. Kembang tahu merupakan salah satu alternatif yang dapat digunakan guna membantu Kembang tahu bisa diolah dalam berbagai jenis makanan, seperti sup, capcay, maupun.
Instruksi memasak Sup kembang tahu
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Masukkan irisan daging selembar demi selembar, agar daging tidak terlipat atau lengket satu sama lain..
- Rebus daging sampai empuk (saya presto 10 menit) Sisihkan..
- Rendam kembang tahu dengan air sampai lunak. Potong2 sesuai selera sisihkan..
- Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum. Masukkan jamur kuping aduk sebentar. Tambahkan daging rebus dan kaldunya. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan kembang tahu. Bumbui dengan lada, garam, kaldu bubuk dan gula. Setelah mendidih lagi masukkan potongan daun bawang dan minyak wijen. Jangan lupa tes rasa. Sajikan..
Salah satunya bisa membuat sup kembang tahu. Rasanya yang gurih dan kuahnya yang segar sangat cocok dijadikan santapan penggugah selera. Bumbu sup ayam bisa diambil dari bumbu sehari-hari. Resepumiku.com - Masakan Sub Kembang adalah makanan Indonesia yang hampir semua tahu dan pernah mencicipinya. Sup kembang tahu sangat cocok disantap dalam kondisi hangat untuk menyuplai energy di pagi hari maupun mengakhiri hari bersama keluarga di malam hari.
