Sup Ayam Kembang Tahu. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Resep sup ayam kembang tahu ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga. Cara Memasak Sup Ayam Kembang Tahu.
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah.
Sambil menunggu, potong kulit kembang tahu dan rendam dalam air. c.
Kamu bisa menyiapkan Sup Ayam Kembang Tahu menggunakan 5 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sup Ayam Kembang Tahu
- Kamu perlu 1 potong dada ayam (potong kecil2).
- Siapkan 1 bks kembang tahu (kira2 5 lbr).
- Siapkan 5 siung bwh putih dcincang.
- Diperlukan 1 bh wortel (optional).
- Kamu perlu secukupnya garam, lada, penyedap.
Giling daging dan ayam bersama es batu dengan alat penggiling. Lalu campur semua bumbu ke dalam daging dan masukkan ke food processor sampai halus. Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya. Ngomongin soal kulit tahu, sebetulnya darimana sih asalnya?
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Kembang Tahu
- Ini kembang tahu yg sy beli dpasar sdh dbungkusin sm penjualnya, tips : kl beli yg tipis2 spy gk trlalu kenyal jd agak susah dmkn sm anak2..
- Sobek2 kembang tahu lalu rendam d air biasa. diamkan..
- Panaskan air setengah panci, lalu masukkan ayam yg sdh dcuci bersih. Bila sdh mendidih masukkan wortel, wortel optional yah bunda blh pake blh tdk, krn ank sy yg paling kecil suka sayur jd sy cemplungin wortel 😊😊.. tips : pilih wortel yg bgn tengahnya kecil artinya msh muda jd gk keras wortelnya 😉.
- Bila kembang tahu sdh putih angkat dn tiriskan lalu masukkan k panci. Spt ini ya bunda.. Lalu beri garam, lada atau penyedap sesuai selera..
- Bawang putih yg dcincang td d tumis hingga kering kecoklatan lalu masukkan jg ke dlm panci. Aduk2.. dcicipi lg bunda kl sdh pas tinggal ambl mangkuk sm sepiring nasi dehhh.. 😋😋😋.
Goreng potongan ayam hingga matang didalam minyak panas, lalu tiriskan. Tahu serta kembang tahu terbuat dari kedelai yang kaya protein, kalsium, vitamin A, dan B kompleks, yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Tumis bawang putih dan masukkan ke dalam sup. Cara untuk membuat sup kembang tahu ayam cukup mudah dan sederhana. Sup ayam dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
