Resep: Sup Bakso Kembang Tahu Yang Enak

Segar, nikmat dan maknyus.

Sup Bakso Kembang Tahu.

Sup Bakso Kembang Tahu

Kamu bisa memasak Sup Bakso Kembang Tahu menggunakan 8 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sup Bakso Kembang Tahu

  1. Siapkan 1 bungkus kembang tahu.
  2. Kamu perlu 1/2 kg ayam.
  3. Kamu perlu 1 bungkus bakso ikan tengiri.
  4. Diperlukan 2 bj wortel. Potong2 dadu.
  5. Diperlukan 4 siung bawang putih uk sedang.
  6. Diperlukan 4 siung bawang merah.
  7. Diperlukan 2 bj bawang pre.
  8. Diperlukan 1 lembar seledri.

Langkah-langkah membuat Sup Bakso Kembang Tahu

  1. Rebus ayam dengan air sepanci penuh. Rebus dengan api kecil biar keluar kaldunya. Jgn lupa bersihkan kotoran yg mengambang. Rebus agak lama sekitar 1/2 jam.
  2. Tiriskan ayam. Suwir2 dagingnya.
  3. Goreng bawang merah. Angkat. Tiriskan. Untuk taburan akhir.
  4. Tumis bawang putih dan bawang pre. Masukkan wortel. Tambahkan air kaldu.
  5. Tunggu sampai wortel empuk..
  6. Masukkan bakso. Beri garam, merica, gula, kaldu jamur. Tunggu bakso mengambang (matang).
  7. Masukkan kembang tahu yang sdh direndam. Beri seledri..
  8. Tunggu mendidih. Matikan api. Taburi bawang goreng..
  9. Selesai 😊😘.