Sup Bakso Kembang Tahu.
Kamu bisa memasak Sup Bakso Kembang Tahu menggunakan 8 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sup Bakso Kembang Tahu
- Siapkan 1 bungkus kembang tahu.
- Kamu perlu 1/2 kg ayam.
- Kamu perlu 1 bungkus bakso ikan tengiri.
- Diperlukan 2 bj wortel. Potong2 dadu.
- Diperlukan 4 siung bawang putih uk sedang.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 bj bawang pre.
- Diperlukan 1 lembar seledri.
Langkah-langkah membuat Sup Bakso Kembang Tahu
- Rebus ayam dengan air sepanci penuh. Rebus dengan api kecil biar keluar kaldunya. Jgn lupa bersihkan kotoran yg mengambang. Rebus agak lama sekitar 1/2 jam.
- Tiriskan ayam. Suwir2 dagingnya.
- Goreng bawang merah. Angkat. Tiriskan. Untuk taburan akhir.
- Tumis bawang putih dan bawang pre. Masukkan wortel. Tambahkan air kaldu.
- Tunggu sampai wortel empuk..
- Masukkan bakso. Beri garam, merica, gula, kaldu jamur. Tunggu bakso mengambang (matang).
- Masukkan kembang tahu yang sdh direndam. Beri seledri..
- Tunggu mendidih. Matikan api. Taburi bawang goreng..
- Selesai 😊😘.