Sop Kembang Tahu Ayam.
Kamu bisa menyiapkan Sop Kembang Tahu Ayam menggunakan 10 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sop Kembang Tahu Ayam
- Kamu perlu 1 ekor Ayam Kampung.
- Kamu perlu 3 Lembar Kembang Tahu Kering (potong lalu rendam).
- Siapkan Secukupnya Jamur Kancing.
- Kamu perlu Secukupnya Jamur Tiram.
- Diperlukan Secukupnya Bunga Sedap Malam.
- Siapkan 4 bh Bawang Putih, geprek.
- Siapkan 4 ruas Jahe, geprek.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Kamu perlu Secukupnya Kaldu Jamur/Penyedap.
- Siapkan Secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Sop Kembang Tahu Ayam
- Panaskan air dalam panci bersama ayam kampung, masak hingga ayam mengeluarkan kaldu..
- Lalu masukkan, kembang tahu, jamur, bunga sedap malam, garam dan kaldu jamur. Masak hingga ayam empuk..
- Terakhir tumis bawang putih dan jahe, lalu tuang diatas kuah sop. Aduk rata,test rasa. Siap dihidangkan..