4. Sup ayam kembang tahu. Sup Ayam Kembang Tahu siap disantap selagi hangat bersama nasi putih dan menu pelengkap lainnya. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Dengan adanya kembang tahu dalam sup ayam yang anda buat, maka selain nikmat sup ini juga akan terasa lebiih istimewa.
Tumis bawang putih dan masukkan ke dalam sup.
Tambahkan garam, merica, dan parutan biji pala.
Kulit kembang tahu umumnya berbentuk lembaran/sheet dan stick/batangan, yang berbentuk lembaran biasanya Sedangkan kulit kembang tahu yang berbentuk seperti batang/tongkat lezat untuk aneka tumisan dan sup.
Kamu bisa menyiapkan 4. Sup ayam kembang tahu menggunakan 10 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu 4. Sup ayam kembang tahu
- Siapkan 1/2 ekor Ayam kampung potong kecil2.
- Kamu perlu Jeruk nipis.
- Diperlukan 1 bj Lobak potong kotak2.
- Diperlukan 1 bj Kembang tahu potong2.
- Diperlukan 5 siung Bawang putih geprek.
- Siapkan 2 cm Jahe digeprek.
- Kamu perlu 1 bj Daun bawang potong panjang2.
- Kamu perlu secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Gula, garam, merica.
- Siapkan Bawang putih goreng secukupnya untuk taburan.
Martabak Kulit Kembang Tahu Isi Sayuran, Ayam dan Udang. Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai tofu skin. Kembang tahu biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi.
Instruksi memasak 4. Sup ayam kembang tahu
- Cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis diamkan sebentar. Cuci bersih..
- Rebus ayam sampai mendidih. Waktu mendidih buang busa2 yg ada dipermukaan agar kuah sup bening..
- Masukkan jahe dan bawang putih. Rebus ayam hingga empuk..
- Masukkan lobak, kembang tahu dan daun bawang. Rebus hingga matang semua. Bumbui gula, garam dan merica. Angkat. Taburi bawang goreng..
- Sajikan hangat. ☺.
Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Setelah ayam lunak, masukkan rebusan kembang tahu tadi, masak sebentar dan angkat. Note : Kembang tahu biasa kumasak tersendiri sampai matang dan air rebusannya dibuang. Hanya kembang tahunya yang diambil dan dimasukkan ke dalam kaldu ayam kampung. Sajikan sup ayam dengan taburan bawang goreng dan rajangan seledri.
