Cara Cepat Memasak Sop Ayam Kembang Tahu Yang Nikmat

Segar, nikmat dan maknyus.

Sop Ayam Kembang Tahu.

Sop Ayam Kembang Tahu

Kamu bisa menyiapkan Sop Ayam Kembang Tahu menggunakan 12 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sop Ayam Kembang Tahu

  1. Kamu perlu 1 paha ayam (paha atas Dan bawah), rebus 5 menit, potong 8-10.
  2. Kamu perlu 1 bungkus kembang tahu (isi 2 lembar), potong memanjang, rendam.
  3. Diperlukan 2 Buah wortel,potong-potong.
  4. Kamu perlu 1 bonggol kecil bunga kol,potong2.
  5. Kamu perlu 1 Buah tomat, potong2.
  6. Diperlukan 1 batang daun bawang.
  7. Kamu perlu 2 batang seledri.
  8. Kamu perlu 3 siung bawang putih, cincang halus.
  9. Siapkan 3 siung bawang merah, iris.
  10. Kamu perlu 1/3 pala butir, iris besar.
  11. Diperlukan 1 liter air bersih.
  12. Siapkan 1 sdm Minyak goreng.

Instruksi memasak Sop Ayam Kembang Tahu

  1. Dalam panci, tumis irisan bawang putih dan merah, pals, irisan daun bawang bagian putihnya saja, hingga harum.
  2. Masukkan potongan ayam rebus, tumis sebentar.
  3. Masukkan air, Masak hingga mendidih, masukkan wortel dan bunga kol, kemudian tomat dan kembang tahu yang sudah di rendam dan disimpul. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri.
  4. Masukkan 1 sdm kalau bubuk, masak hingga mendidih dan matang, koreksi rasa dengan garam.