Sop Kembang Tahu Sawi Hijau. Bagi anda yang sedang memiliki persediaan sawi hijau dan tahu putih, namun anda sendiri juga sedang bingung mau dimasak menjadi apa, masakan cah atau ca. Sawi hijau adalah salah satu sayuran daun populer di Indonesia. Tambahkan tahu, kecap ikan, saus tomat, garam, merica, dan gula pasir.
Mengonsumsi sawi hijau dengan takaran yang tepat, tentu Anda bisa merasakan beragam manfaat yang terkandung di dalam jenis sayuran yang satu ini.
Tumi sawi hijau ini adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Rasa gurih dari tumis atau cah sawi hijau ini senantiasa akan memanjakan lidah Resep dan cara memasak tumis atau cah sawi hijau tahu putih ini sangatlah sederhana sekali.
Kamu bisa memasak Sop Kembang Tahu Sawi Hijau menggunakan 9 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sop Kembang Tahu Sawi Hijau
- Diperlukan 4 siung bawang putih, geprek.
- Siapkan potong kecil Sawi hijau,.
- Kamu perlu 1 bungkus Kembang tahu kering, remuk kecil-kecil.
- Kamu perlu 3 batang seledri dan bawang daun,potong seruas jari.
- Kamu perlu Jagung, sisir (optional).
- Kamu perlu Secukupnya Garam.
- Diperlukan Sedikit Gula.
- Siapkan Secukupnya Merica.
- Diperlukan Secukupnya Penyedap Rasa.
Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya sangat. Jika dipikir-pikir, sawi hijau adalah sayuran yang paling 'eksis'. Sebab, sayuran ini digunakan di berbagai jenis makanan. Mulai dari mie ayam Tapi, ternyata sawi hijau punya 'kembaran' lho.
Langkah-langkah membuat Sop Kembang Tahu Sawi Hijau
- Siapkan minyak untuk menggoreng kembang tahu! (seperti menggoreng tahu).
- Goreng hingga kecoklatan, angkat!.
- Rendam kembang tahu dengan air, hingga agak lemas!.
- Panaskan air secukupnya untuk kuah! Masukkan jagung..
- Tumis bawang putih hingga harum! Masukkan dalam air!.
- Masukan kembang tahu yang telah ditiriskan!.
- Tambahkan garam, gula, merica, penyedap rasa, bawang daun dan seledri yang telah dipotong!.
- Tunggu mendidih, masukkan sawi hijau! Tunggu hingga layu!.
- Angkat, siap sajikan!.
Yaitu sawi pahit atau sawi hijau pahit. Supaya tidak tertukar saat membeli, yuk kenali perbedaan keduanya. Penganan kembang tahu yang biasanya di jual sebagai jajanan keliling merupakan proses pembuatan kembang tahu dengan bahan utama susu kedelai Sebab selama ini kembang tahu mempunyai tampilan warna putih bersih. Nantinya bunda bisa membuat kembang tahu hijau misalnya dengan. (sawi jabung), sawi hijau, dan sawi huma. Sekarang ini masyarakat lebih mengenal caisim alias sawi bakso.
