Sup ayam kembang tahu. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Resep sup ayam kembang tahu ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga. Cara Memasak Sup Ayam Kembang Tahu.
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah. Sambil menunggu, potong kulit kembang tahu dan rendam dalam air. c.
Kamu bisa memasak Sup ayam kembang tahu menggunakan 10 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup ayam kembang tahu
- Diperlukan 1 ekor ayam kampung atau ayam jantan (cuci bersih sisihkan).
- Kamu perlu 1 bks kembang tahu (rendam air supaya lunak).
- Kamu perlu 3 buah wortel.
- Kamu perlu 1 btg daun bawang (iris kasar).
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek atau iris.
- Siapkan 3 cm ruas Jahe memarkan.
- Siapkan 1 ltr air.
- Diperlukan secukupnya lada.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
Giling daging dan ayam bersama es batu dengan alat penggiling. Lalu campur semua bumbu ke dalam daging dan masukkan ke food processor sampai halus. Tahu serta kembang tahu terbuat dari kedelai yang kaya protein, kalsium, vitamin A, dan B kompleks, yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Tumis bawang putih dan masukkan ke dalam sup.
Langkah-langkah membuat Sup ayam kembang tahu
- Tumis irisan bawang putih dan Jahe sampai harum, masukan potongan ayam tumis sebentar sampai ayam berubah warna.
- Lalu masukan air, tambahkan garam dan kaldu jamur, lada, masak dengan api kecil sampai ayam empuk.
- Masukan kembang tahu dan potongan wortel didihkan sampai kembang tahu dan wortel empuk. Cek rasa...
- Terakhir masukan irisan daun bawang..
- Sup siap disajikan..dijamin nagih kalau lg cuaca dingin gini 😊.
Cara untuk membuat sup kembang tahu ayam cukup mudah dan sederhana. Sup ayam dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Cara membuatnya yang mudah, bahan yang gampang didapatkan ditambah dengan manfaat sehatnya untuk. Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya. Ngomongin soal kulit tahu, sebetulnya darimana sih asalnya?