Resep: Sop Kembang Tahu Yang Nikmat

Sop Kembang Tahu.

Kamu bisa menyiapkan Sop Kembang Tahu menggunakan 10 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sop Kembang Tahu

1. Kamu perlu 4 Pcs Kaki Ayam untuk kaldu.
2. Siapkan 1 Bungkus kembang tahu kering.
3. Siapkan 2 Buah Wortel.
4. Diperlukan 10 Buah Bakso Ikan.
5. Siapkan 1 Batang Daun Bawang.
6. Siapkan 3 Siung Bawang Putih haluskan.
7. Siapkan 1/2 Sdt Minyak Wijen.
8. Diperlukan Garam.
9. Kamu perlu Lada.
10. Diperlukan Kaldu Jamur.

Langkah-langkah membuat Sop Kembang Tahu

1. Seduh kembang tahu dengan air panas +/- 15 menit sampai lunak. Tiriskan dan sisihkan..
2. Rebus kaki ayam dalam air mendidih untuk kaldu.
3. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum..
4. Masukkan tumisan bawang putih kedalam rebusan air kaldu.
5. Masukkan wortel. Tunggu sampai empuk..
6. Masukkan kembang tahu yang sudah lunak ke dalam rebusan air kaldu. Aduk rata..
7. Masukkan bakso ikan..
8. Koreksi rasa. Masukkan lada, garam dan kaldu jamur..
9. Masukkan minyak wijen. Aduk rata. Tunggu sampai mendidih. Matikan kompor.
10. Masukkan irisan daun bawang. Sajikan..