Bagaimana Cara Membuat Sop Kembang Tahu Yang Lezat

Sop Kembang Tahu.

Kamu bisa menyiapkan Sop Kembang Tahu menggunakan 18 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sop Kembang Tahu

1. Diperlukan 200 gr Daging Ayam (Iris Dadu).
2. Kamu perlu 2 Buah Wortel (Iris).
3. Diperlukan 70 gr Kembang Tahu Kering.
4. Siapkan 4 Batang Sosis (Iris).
5. Diperlukan 5 Buah Baso (Iris).
6. Kamu perlu 2 Batang Daun Bawang (Iris).
7. Siapkan 1200 ml Air.
8. Diperlukan Secukupnya Minyak Goreng.
9. Kamu perlu Bumbu Iris ::.
10. Kamu perlu 5 Siung Bawang Putih.
11. Diperlukan 5 Siung Bawang Merah.
12. Kamu perlu Bumbu Pelengkap ::.
13. Siapkan 1 1/2 sdt Minyak Wijen.
14. Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk.
15. Siapkan 1/3 sdt Lada Bubuk.
16. Siapkan Secukupnya Garam.
17. Kamu perlu Secukupnya Penyedap Ras.
18. Diperlukan Secukupnya Gula Pasir.

Langkah-langkah membuat Sop Kembang Tahu

1. Siapkan kembang tahu kering dalam wadah dan seduh air panas, biarkan hingga mengembang lalu tiriskan dan kemudian diiris kasar. Sisihkan..
2. Rebus air dalam panci hingga setengah mendidih, ditungku lain panaskan minyak dan goreng bumbu iris hingga keemasan, angkat dan masukkan kedalam rebusan air tadi..
3. Lalu masukan irisan daging ayam,wortel dan bumbu pelengkap,masak hingga mendidih..
4. Masukkan irisan sosis,baso dan kembang tahu,aduk rata, masak sebentar saja..
5. Terakhir masukkan irisan daun bawang,aduk rata kembali lalu matikan api..
6. Sop kembang tahu ala bunda'nya Markincha siap disajikan 👍😊.