Sup Sosis Kembang Tahu.
Kamu bisa menyiapkan Sup Sosis Kembang Tahu menggunakan 14 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup Sosis Kembang Tahu
- Kamu perlu 1 lembar besar kembang tahu, rendam air hangat, potong.
- Kamu perlu 4 buah sosis cocktail, iris.
- Siapkan 4 sdm daging giling.
- Diperlukan 2 buah wortel, kupas, iris.
- Siapkan 4 lembar daun kol, iris.
- Kamu perlu 1 batang daun bawang, iris.
- Diperlukan 2 batang seledri, iris.
- Diperlukan 1,5 liter air kaldu.
- Diperlukan 4 siung bawang putih, geprek.
- Siapkan Secukupnya merica, haluskan.
- Siapkan 1 sdt saus raja rasa.
- Diperlukan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu.
Langkah-langkah membuat Sup Sosis Kembang Tahu
- Panaskan air kaldu hingga mendidih kemudian masukkan bawang dan lada juga daging giling. Biarkan hingga daging matang.
- Masukkan jg wortel, tutup panci. Biarkan hingga wortel agak empuk kemudian masukkan kembang tahu, sosis dan kol. Masak sebentar..
- Terakhir masukkan bumbu2 lain juga daun bawang dan sledri. Masak kembali. Koreksi rasa, matikan api..
- Sajikan dgn taburan bawnag goreng 😆.