Soup Kembang Tahu.
Kamu bisa memasak Soup Kembang Tahu menggunakan 10 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Soup Kembang Tahu
- Kamu perlu 1/2 ekor Ayam kampung.
- Kamu perlu 10 bh Bakso ikan/sapi/ayam,@belah 2.
- Siapkan 1 bngks Kembang tahu kering,rendam potong kecil.
- Kamu perlu 2 btng Daun prei,potong" 1cm.
- Diperlukan 1 btng seledri,iris".
- Kamu perlu 2 cm Jahe.
- Kamu perlu 3 bh Bawang putih,Iris tipis,goreng,hancurkan.
- Siapkan 6 bh Bawang merah,Iris tipis,beri sdkt garam dan maizena,goreng.
- Diperlukan Secukupnya Garam,merica,penyedap jamur.
- Kamu perlu 2 lt Air.
Langkah-langkah membuat Soup Kembang Tahu
- Rebus Ayam dengan jahe sekitar 30 menit.Angkat ayam lalu suir".Buang jahenya..
- Didihkan kembali kaldu,masukkan bawang putih,tunggu sebentar kemudian masukkan ayam yang sudah disuir dan bakso..
- Masukkan kembang tahu.Masak hingga kembang tahu matang..
- Beri garam,merica dan penyedap jamur.Tambahkan daun bawang dan seledri.Aduk dan tunggu hingga semua matang.Test rasa..
- Sajikan dengan bawang merah goreng..