Sup Kembang Tahu. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Dimana salah satu jenis sup tersebut yakni sup bakso kembang tahu. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat.
Kembang tahu atau yuba (bahasa Jepang) adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai tofu skin. Sup Iga kembang tahu adalah sup yang ekonomis, karena untuk menggunakan bahan-bahan yang mahal.
Kamu bisa menyiapkan Sup Kembang Tahu menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sup Kembang Tahu
- Diperlukan 1/2 ekor Ayam kampung dipotong 12.
- Kamu perlu 200 gr Kembang Tahu, direndam, dibilas dan dipotong2.
- Siapkan 1 buah Wortel, dipotong kecil2.
- Kamu perlu 5 siung Bawang Putih dikupas.
- Diperlukan 1 ruas Jahe dikupas dan digeprek.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Kamu perlu 2 sdt Garam.
- Diperlukan 1 sdt Gula.
- Diperlukan 1 sdt Kecap Asin.
- Kamu perlu 1 tangkai Seledri dipotong2.
Anda Penasaran dengan Masakan Sup iga kembang tahu ini? Cara untuk membuat sup kembang tahu ayam cukup mudah dan sederhana. Sediakan saja bahan - bahan dasar membuat sup, sangat mudah untuk dicari di pasar - pasar. Kembang tahu merupakan salah satu alternatif yang dapat digunakan guna membantu Kembang tahu bisa diolah dalam berbagai jenis makanan, seperti sup, capcay, maupun.
Langkah-langkah membuat Sup Kembang Tahu
- Rebus ayam, jahe, dan bawang putih sekitar 1 jam..
- Masukkan wortel, rebus sekitar 20 menit hingga lunak..
- Masukkan garam, gula, kecap asin, kemudian koreksi rasa..
- Sajikan dengan potongan seledri..
Salah satunya bisa membuat sup kembang tahu. Rasanya yang gurih dan kuahnya yang segar sangat cocok dijadikan santapan penggugah selera. Bumbu sup ayam bisa diambil dari bumbu sehari-hari. Resepumiku.com - Masakan Sub Kembang adalah makanan Indonesia yang hampir semua tahu dan pernah mencicipinya. Sup kembang tahu sangat cocok disantap dalam kondisi hangat untuk menyuplai energy di pagi hari maupun mengakhiri hari bersama keluarga di malam hari.