Sup Ayam Kembang Tahu. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Resep sup ayam kembang tahu ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga. Cara Memasak Sup Ayam Kembang Tahu.
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah.
Sambil menunggu, potong kulit kembang tahu dan rendam dalam air. c.
Kamu bisa memasak Sup Ayam Kembang Tahu menggunakan 14 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sup Ayam Kembang Tahu
- Diperlukan 500 gr ayam.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar.
- Kamu perlu 2 lembar kembang tahu yang telah direndam.
- Diperlukan 1 batang seledri.
- Diperlukan 1 liter air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bawang goreng.
- Diperlukan Bumbu:.
- Kamu perlu 1/2 buah bawang bombai.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Kamu perlu 1 cm pala.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
Giling daging dan ayam bersama es batu dengan alat penggiling. Lalu campur semua bumbu ke dalam daging dan masukkan ke food processor sampai halus. Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya. Ngomongin soal kulit tahu, sebetulnya darimana sih asalnya?
Instruksi memasak Sup Ayam Kembang Tahu
- Potong ayam, kembang tahu dan wortel sesuai selera..
- Untuk bumbu, haluskan bawang putih, merica dan pala. Selanjutnya rajang bawang bombai serta jahe. Tumis bumbu, setelah matang matikan api dan sisihkan..
- Didihkan air, kemudian masukkan ayam. Setelah ayam empuk, masukkan wortel serta kembang tahu..
- Setelah semua matang, masukkan bumbu, koreksi rasanya. Sajikan dengan taburan seledri yang dirajang dan bawang goreng..
Goreng potongan ayam hingga matang didalam minyak panas, lalu tiriskan. Sup Ayam Kembang Tahu siap disantap selagi hangat bersama nasi putih dan menu pelengkap lainnya. Cara untuk membuat sup kembang tahu ayam cukup mudah dan sederhana. Sup ayam dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Cara membuatnya yang mudah, bahan yang gampang didapatkan ditambah dengan manfaat sehatnya untuk.
