Ternyata Begini Cara Memasak Sop kembang tahu bola ayam Nggak Pake Lama

Sop kembang tahu bola ayam.

Kamu bisa memasak Sop kembang tahu bola ayam menggunakan 16 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sop kembang tahu bola ayam

1. Diperlukan 1 bungkus kembang tahu, rendam air mendidih sampai lunak.
2. Diperlukan 1 siung bawang putih, geprek.
3. Kamu perlu 2 buah wortel, potong2 bulat.
4. Siapkan 1/2 kuntum kembang kol, potong2.
5. Kamu perlu daun bawang.
6. Kamu perlu garam.
7. Diperlukan gula pasir.
8. Diperlukan kaldu bubuk.
9. Diperlukan Bahan bola ayam :.
10. Diperlukan 250 gr daging ayam dada fillet, blender sampai lembut.
11. Siapkan 1 siung bawang merah.
12. Diperlukan 1 siung bawang putih.
13. Siapkan garam.
14. Diperlukan gula pasir.
15. Siapkan 1/2 sdt tapioka.
16. Siapkan 1/2 butir putih telor.

Langkah-langkah membuat Sop kembang tahu bola ayam

1. Buat bola ayam : Rebus tulang ayam dalam 1 gelas air sampai mendidih sekitar 5 menit, buang air rebusan pertama..
2. Rebus kembali tulang ayam dg air bersih dan pasang api kecil agar kuah bening. Sementara rebus air, kita buat bola ayam, ulek alus bawang merah + putih, masukkan ke dalam adonan daging ayam yg sudah di blender..
3. Beri bumbu garam, gula pasir, putih telor, tapioka, aduk rata, tes rasa. Bentuk bola2 dengan menggunakan sendok, masukkan ke dalam rebusan kaldu tulang ayam, biarkan sampai bola ayam mengapung..
4. Tumis bawang putih geprek, lalu masukkan ke dalam air kaldu, masukkan wortel tunggu sampai setengah matang, beri bumbu garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk. Tes rasa. Masukkan kembang tahu..
5. Lalu masukkan kembang kol, kobis, daun bawang, masak sampai matang. Matikan api, sajikan.