Sup Ayam Kembang Tahu. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Resep sup ayam kembang tahu ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga. Cara Memasak Sup Ayam Kembang Tahu.
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah.
Sambil menunggu, potong kulit kembang tahu dan rendam dalam air. c.
Kamu bisa menyiapkan Sup Ayam Kembang Tahu menggunakan 11 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sup Ayam Kembang Tahu
- Kamu perlu 1 bungkus kembang tahu.
- Siapkan 2 dada ayam (potong dadu).
- Kamu perlu 1 buah wortel ukuran besar, potong dadu.
- Diperlukan 1 buah tomat, potong 4.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, potong 4.
- Diperlukan 3 cm jahe, geprak.
- Siapkan 10 siung bawang merah, iris halus.
- Diperlukan 3 siung bawang putih, iris halus.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Kamu perlu 1 sdm garam.
- Siapkan 2 batang daun seledri, iris halus.
Giling daging dan ayam bersama es batu dengan alat penggiling. Lalu campur semua bumbu ke dalam daging dan masukkan ke food processor sampai halus. Cara untuk membuat sup kembang tahu ayam cukup mudah dan sederhana. Sup ayam dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Kembang Tahu
- Rendang kembang tahu dengan air dingin sampai lunak, kira kira 3 jam. Lalu potong kecil kecil.
- Siapkan semua bahan bahan.
- Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam, bawang bombay, tomat dan jahe. Masak sampai ayam matang..
- Masukkan wortel dan kembang tahu. Rebus sampai wortel matang. Tambahkan garam..
- Dengan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan kedalam sup..
- Taburkan irisan daun seledri, sup siap dihidangkan..
- Untuk variasi, dada ayam bisa dijadikan bakso ayam. Selamat mencoba.
Cara membuatnya yang mudah, bahan yang gampang didapatkan ditambah dengan manfaat sehatnya untuk. Tahu serta kembang tahu terbuat dari kedelai yang kaya protein, kalsium, vitamin A, dan B kompleks, yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Tumis bawang putih dan masukkan ke dalam sup. Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya. Ngomongin soal kulit tahu, sebetulnya darimana sih asalnya?
