Sup kepala bandeng.
Kamu bisa menyiapkan Sup kepala bandeng menggunakan 11 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup kepala bandeng
- Siapkan 3 buah kepala ikan bandeng.
- Kamu perlu 2 buah oyong.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Kamu perlu Bawang daun.
- Siapkan Seledri.
- Kamu perlu 1 liter air.
- Kamu perlu Kaldu bubuk.
- Kamu perlu Bumbu halus:.
- Siapkan bawang putih.
- Diperlukan Merica.
- Kamu perlu Garam.
Langkah-langkah membuat Sup kepala bandeng
- Rebus wortel terlebih dahulu lalu sisihkan, tujuan pemisahan ini adalah supaya sup yang kita buat tidak bau sayur.
- Rebus kepala ikan bersama dengan bumbu halus sampai ikan matang.
- Masukan wortel yang telah di rebus, oyong, bawang daun dan seledri.
- Terakhir masukan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Tambahkan bawang goreng.
- Selesai.