Sup Ayam Kembang Tahu. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Resep sup ayam kembang tahu ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga. Cara Memasak Sup Ayam Kembang Tahu.
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah.
Sambil menunggu, potong kulit kembang tahu dan rendam dalam air. c.
Kamu bisa menyiapkan Sup Ayam Kembang Tahu menggunakan 5 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sup Ayam Kembang Tahu
- Siapkan 1 ekor ayam kampung yang sudah dipotong-potong.
- Diperlukan 1 bungkus kembang tahu.
- Diperlukan 1 ruas jahe digeprek.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan Garam, merica, dan penyedap secukupnya (saya pakai kaldu jamur).
Giling daging dan ayam bersama es batu dengan alat penggiling. Lalu campur semua bumbu ke dalam daging dan masukkan ke food processor sampai halus. Cara untuk membuat sup kembang tahu ayam cukup mudah dan sederhana. Sup ayam dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Kembang Tahu
- Rendam Kembang tahu sekitar 15-25 menit tergantung ketebalannya sampai setengah lunak jangan sampai terlalu lunak. Tiriskan.
- Cuci bersih ayam kampung,rebus 5 menit di air mendidih lalu buang airnya untuk mengeluarkan busa dan kotoran dari ayam. Rebus kembali ayam dan masukan Jahe lalu biarkan sampai ayamnya empuk..
- Masukan garam,merica,dan penyedap sesuai selera lalu aduk sampai rata lalu cicipi.
- Masukan kembang tahu, masak sampai kembang tahu lunak. Jangan sampai hancur,lalu siap dihidangkan..
Cara membuatnya yang mudah, bahan yang gampang didapatkan ditambah dengan manfaat sehatnya untuk. Tahu serta kembang tahu terbuat dari kedelai yang kaya protein, kalsium, vitamin A, dan B kompleks, yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Tumis bawang putih dan masukkan ke dalam sup. Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya. Ngomongin soal kulit tahu, sebetulnya darimana sih asalnya?
