Sup ayam kembang tahu. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Resep sup ayam kembang tahu ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga. Cara Memasak Sup Ayam Kembang Tahu.
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah.
Sambil menunggu, potong kulit kembang tahu dan rendam dalam air. c.
Kamu bisa menyiapkan Sup ayam kembang tahu menggunakan 9 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sup ayam kembang tahu
- Siapkan 1/2 ekor daging ayam, potong2.
- Diperlukan 1000 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt garam, untuk merebus.
- Kamu perlu 1 cm jahe, kupas, geprek (saya skip).
- Diperlukan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Kamu perlu 25 gram ebi, rendam sebentar dengan air.
- Diperlukan 1/2 sdt garam/kecap asin/kecap ikan.
- Siapkan 3 lembar kembang tahu kering, potong-potong, rendam sampai lunak.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng, untuk menumis.
Giling daging dan ayam bersama es batu dengan alat penggiling. Lalu campur semua bumbu ke dalam daging dan masukkan ke food processor sampai halus. Cara untuk membuat sup kembang tahu ayam cukup mudah dan sederhana. Sup ayam dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Langkah-langkah membuat Sup ayam kembang tahu
- Didihkan 800 ml air dan 1/4 sdt garam, jahe(jika suka), rebus daging ayam, hingga empuk. Angkat, saring air rebusan ayam (air kaldu ayam). Sisihkan..
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ebi, aduk-aduk sebentar. Masukkan kembang tahu, 1/2 sdt garam, aduk asal. Kemudian tuang air kaldu dan daging ayamnya. Masak sampai kuah mendidih dan kembang tahu makin lunak. Tes rasa, angkat..
- Sajikan hangat dengan nasi putih..
- Sedap..
Cara membuatnya yang mudah, bahan yang gampang didapatkan ditambah dengan manfaat sehatnya untuk. Tahu serta kembang tahu terbuat dari kedelai yang kaya protein, kalsium, vitamin A, dan B kompleks, yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Tumis bawang putih dan masukkan ke dalam sup. Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya. Ngomongin soal kulit tahu, sebetulnya darimana sih asalnya?
