Soup Ayam kembang tahu.
Kamu bisa menyiapkan Soup Ayam kembang tahu menggunakan 6 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Soup Ayam kembang tahu
- Siapkan Kembang tahu kering.
- Siapkan Ayam.
- Kamu perlu Kecap asin.
- Kamu perlu Bawang putih.
- Siapkan Air.
- Siapkan Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Soup Ayam kembang tahu
- Cuci bersih ayam,potong kecil/sesuai selera.
- Rendam air dingin kembang tahu yang sudah di bersihkan.
- Rebus air hingga mendidih,kecilkan api,,biarkan...
- Tumis bawang putih (di geprek),,masukkan ayam masak hingga setengah matang (ini sy lagi pake ayam potong jd langsung goreng sj,,kl pake ayam kampung blh direbus dl biar lembut),,,beri kecap asin utk menambah warna ayam menjadi kecoklatan...
- Masukkan ke dalam air mendidih,,aduk2...
- Berikan garam dan gula sedikit (gula optional sj,krna sy tdk pake "msg" jd tambahin gula sbgai penyeimbang rasa).
- Masukkan kembang tahu..aduk2 hingga lembut..koreksi rasa...
- Sajikan...