Cara Paling Mudah Untuk Membuat Sundubu Jjigae /Sup Tahu Pedas Korea Yang Nikmat

Sundubu Jjigae /Sup Tahu Pedas Korea.

Kamu bisa menyiapkan Sundubu Jjigae /Sup Tahu Pedas Korea menggunakan 17 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sundubu Jjigae /Sup Tahu Pedas Korea

1. Siapkan 5 buah tahu kuning, potong dadu.
2. Siapkan 50 gr udang (opsional).
3. Siapkan 6 lbr kol, potong2.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Siapkan 85 gr tauge.
6. Diperlukan 1 buah bawang bombay kecil, iris.
7. Diperlukan 3 btg daun bawang, iris serong.
8. Kamu perlu 2 sdm cabe bubuk.
9. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
10. Kamu perlu Bumbu halus:.
11. Siapkan 6 butir bawang merah.
12. Diperlukan 3 siung bawang putih.
13. Kamu perlu 2 buah cabe merah.
14. Diperlukan 8 buah cabe rawit.
15. Kamu perlu 1 buah tomat kecil.
16. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.
17. Diperlukan Secukupnya minyak goreng dan air.

Langkah-langkah membuat Sundubu Jjigae /Sup Tahu Pedas Korea

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan udang, masak hingga udang matang. Masukkan tahu, aduk pelan hingga rata.
2. Tuang air secukupnya, tunggu hingga mendidih lalu masukkan kol dan telur. Aduk rata, masak hingga telur matang. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk, bubuk cabe, dan air jeruk nipis. Koreksi rasanya.
3. Masukkan tauge, bawang bombay, dan daun bawang. Masak sebentar saja lalu angkat. Sajikan selagi hangat.