Sop Tahu Sayur Pedas (Sundubu Jjigae).
Kamu bisa menyiapkan Sop Tahu Sayur Pedas (Sundubu Jjigae) menggunakan 17 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sop Tahu Sayur Pedas (Sundubu Jjigae)
- Kamu perlu 6 bh tahu, potong dadu.
- Diperlukan 1/4 kg wortel, potong korek.
- Diperlukan 1 bh brokoli kecil, potong.
- Kamu perlu 1 bh daun bawang, potong korek.
- Kamu perlu 1 bh jeruk nipis, ambil airnya.
- Diperlukan 4 bh cabe rawit, potong serong.
- Siapkan 1 lt air.
- Diperlukan Bumbu :.
- Kamu perlu 3 sdt minyak wijen.
- Siapkan 2 sdt cabe bubuk (opsi: cabe merah uleg).
- Kamu perlu 2 siung bawang putih, dirajang.
- Siapkan 2 siung bawang merah, dirajang.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Kamu perlu 1 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 sdt saos tiram.
- Kamu perlu 1 sdt bon*abe lv 30 (opsi).
Instruksi memasak Sop Tahu Sayur Pedas (Sundubu Jjigae)
- Siapkan semua bahan. Rebus air, masukkan semua bumbu dan cabe rawit sampai mendidih..
- Masukkan tahu dan air jeruk nipis, aduk perlahan agar tahu tidak hancur. Jangan lupa cek rasa ya..
- Terakhir, masukkan wortel, brokoli dan daun bawang. Masak 1-2 menit, kemudian matikan api. Bila ingin, cek rasa kembali juga boleh..