Sup tahu pedas ala ala korea.
Kamu bisa menyiapkan Sup tahu pedas ala ala korea menggunakan 20 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sup tahu pedas ala ala korea
- Diperlukan 1 kotak tahu putih.
- Diperlukan 1 sendok makan teri.
- Diperlukan 2 buah udang.
- Siapkan 1 telur.
- Siapkan 1 genggam kecambah.
- Diperlukan 1 buah daun bawang, pisahkan bagian batang dan daunnya.
- Diperlukan bumbu tambahan.
- Siapkan 1 sendok saus tiram.
- Diperlukan 1 sendok kecap asin.
- Kamu perlu 1 sendok air perasan jeruk lemon/jeruk nipis.
- Kamu perlu sesuai selera garam, gula, lada, penyedap.
- Siapkan bumbu halus.
- Kamu perlu 3 cabe merah besar.
- Diperlukan 7 cabe rawit.
- Diperlukan 4 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Diperlukan bumbu tumis.
- Diperlukan 1/2 bawang bombay cincang halus.
- Diperlukan 1 bawang putih cincang halus.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
Instruksi memasak Sup tahu pedas ala ala korea
- Haluskan bumbu halus dengan blender, sembari menunggu cincang hakus bumbu tumis. setelah semua bumbu siap, tumis bumbu tumis hingga harum. kemudian masukkan bumbu halus yg sudah diblender, masak sampai matang dan wangi.
- Setelah matang bumbunya, masukkan 2 gelas bekimbir air. aduk aduk, baru kemudian masukkan teri dan udang. masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan air lemon, saus tiram, kecap asin, garam, gula, lada, penyedap, sesuaikan rasa..
- Ketika rasa sudah pas baru masukkan tahu putih, dan daun bawang yg dipotong serong. masukkan telur dan masak, sebisa mungkin jangan sampai telurnya pecah. siram siram saja telurnya dengan kuah agar matang dengan baik..
- Setelah telur matang, masukkan kecambah. matikan kompor dan taburi dengan daun bawang. siap untuk disantap hangat hangat.