Tutorial Memasak Sundubu Jjiggae (sup tahu pedas ala koreaah) Yang Nikmat

Sundubu Jjiggae (sup tahu pedas ala koreaah).

Kamu bisa menyiapkan Sundubu Jjiggae (sup tahu pedas ala koreaah) menggunakan 22 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sundubu Jjiggae (sup tahu pedas ala koreaah)

1. Kamu perlu 4 potong tahu potong kotak2.
2. Kamu perlu 2 ekor cumi potong sesuai selera.
3. Kamu perlu Dada ayam (hehehe) *optional.
4. Kamu perlu Ikan teri (secukupnya).
5. Kamu perlu 1/2 buah bawang bombay (klo ada) karena habis saya pakek bawang merah biasa potong 3 besar2😅.
6. Siapkan 1-2 sendok makan bubuk cabe (sesuai selera).
7. Siapkan Minyak makan secukup nya.
8. Kamu perlu 1-2 lembar daun salam.
9. Siapkan 1 sendok makan saus tiram.
10. Diperlukan Merica bubuk secukup nya.
11. Siapkan Cabe rawit.
12. Siapkan 2 butir telur ayam kampung.
13. Kamu perlu 1 sendok makan garam.
14. Kamu perlu 1/2 sendok makan gula.
15. Kamu perlu Royko.
16. Diperlukan secukupnya Air jeruk nipis.
17. Diperlukan Daun bawang iris serong.
18. Kamu perlu Bumbu halus.
19. Siapkan 3 batang cabe merah.
20. Diperlukan 10 buah cabe rawit.
21. Siapkan 2 siung bawang merah.
22. Diperlukan 2 siung bawang putih.

Langkah-langkah membuat Sundubu Jjiggae (sup tahu pedas ala koreaah)

1. Haluskan semua bumbu halus, tumis terlebih dahulu bawang bombai/bawang merah iris besar, masukan daun salam+ semua bumbu halus tumis hingga wangi eemmmm smells so good🤤.
2. Tambahkan air 2 gelas ukuran sedang, masukan ikan teri, cumi, dan daging ayam, tunggu hingga mendidih tambahkan 1 Sdm saos tiram, merica bubuk+ bubuk cabe.
3. Tambah kan garam gula dan sedikit penyedap rasa (royko) koreksi rasa, kucuri air jeruk nipis secukup nya, koreksi rasa.
4. Masukan cabe rawit bulat, ceplokan telur di atas masakan siram2 dengan kuah agar telor gak pecah.
5. Setelah telur masak, taburi daun bawang dan sedikit bubuk cabe dan sedikit merica di atasnya, sajikan selagi panas 🤤👌🏼.