Resep: Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas) Yang Maknyus

Segar, nikmat dan maknyus.

Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas).

Sundubu Jjigae 순두부 찌개 
(Sup Tahu Pedas)

Kamu bisa memasak Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas) menggunakan 16 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas)

  1. Kamu perlu 3 buah tahu kuning, potong kotak2 (saya tahu putih).
  2. Diperlukan 1/4 buah kol, iris (saya ganti 3 lembar sawi hijau).
  3. Siapkan 1 buah telur.
  4. Kamu perlu segenggam tauge.
  5. Kamu perlu secukupnya garam, gula dan penyedap.
  6. Kamu perlu 2 sdm air jeruk nipis.
  7. Diperlukan 1 batang daun bawang, potong-potong.
  8. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris memanjang (saya 1/2 buah).
  9. Diperlukan 2 sdm bubuk cabe (saya 1/2 sdm boncabe).
  10. Siapkan secukupnya air dan minyak.
  11. Siapkan 👉Bumbu halus:.
  12. Siapkan 2 siung bawang merah.
  13. Kamu perlu 1 siung bawang putih.
  14. Siapkan 5 buah cabe merah.
  15. Kamu perlu 3 buah cabe rawit (sesuai selera).
  16. Diperlukan 1 buah tomat kecil (sy 1/2 tomat besar).

Langkah-langkah membuat Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas)

  1. Siapkan bahan-bahan. Untuk tahu jangan pakai tahu yang rasanya asem ya. Haluskan bahan bumbu halus..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air. (Saya sebelum masuk air saya tumis tahunya juga).
  3. Masukkan tahu, sayuran, bubuk cabe, jeruk nipis dan bumbui. Aduk rata dan masak sampai mendidih lalu test rasa.
  4. Setelah sesuai rasanya lalu masukkan telur, aduk dan masak sampai telur matang. Masukkan bawang bombay dan daun bawang, lalu matikan api..
  5. Angkat dan sajikan hangat. Sukaaa 👍👍👍.