(1.16) Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas a la Korea).
Kamu bisa memasak (1.16) Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas a la Korea) menggunakan 15 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu (1.16) Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas a la Korea)
- Siapkan 1 buah (±350gr) tahu cina, potong dadu.
- Kamu perlu 50 gr tauge.
- Diperlukan 5 lembar sawi putih, potong ±4cm.
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Diperlukan 2 sdm air jeruk nipis.
- Diperlukan 2 batang daun bawang, iris serong.
- Diperlukan 2 buah cabe merah besar.
- Diperlukan 1 sdm cabe bubuk.
- Diperlukan Secukupnya garam + gula pasir.
- Kamu perlu 2 buah tomat uk. kecil, potong dadu.
- Diperlukan 700 ml air.
- Kamu perlu Bumbu Iris:.
- Kamu perlu 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Kamu perlu 1 buah bawang bombay uk. sedang.
Langkah-langkah membuat (1.16) Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas a la Korea)
- Tumis bumbu iris hingga matang.
- Masukkan air, aduk rata, masak hingga mendidih.
- Masukkan tahu + tauge + sawi + garam + gula + cabe merah + cabe bubuk, aduk rata perlahan, tes rasa.
- Masukkan air jeruk nipis + tomat, aduk rata.
- Masukkan telur + daun bawang, aduk rata, masak hingga telur matang.
- Sajikan selagi hangat.
- Asam gurih manis pedas.. segaaaar banget.. enak bgt lagi flu makan ini.. 😘.