Langkah-langkah Menyiapkan Sup Tahu Pedas ala Korea Yang Enak

Sup Tahu Pedas ala Korea.

Kamu bisa memasak Sup Tahu Pedas ala Korea menggunakan 18 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sup Tahu Pedas ala Korea

1. Siapkan 2 bh tahu kotak ukuran 4x4 cm, potong 8 bagian untuk 1 bh.
2. Diperlukan 1/2 bh wortel agak besar, iris memanjang.
3. Diperlukan 2 lbr sawi putih, potong-potong.
4. Diperlukan 2 btg daun bawang, potong serong.
5. Siapkan 1/4 bh bawang bombay, potong kasar/iris memanjang.
6. Siapkan 400 ml air.
7. Siapkan 1 bj telor ukuran kecil.
8. Diperlukan 3 biji jamur kancing, potong-potong.
9. Kamu perlu 1 sdm air jeruk nipis.
10. Siapkan 1 sdt bubuk cabe.
11. Diperlukan 1 sdt sesame oil (minyak wijen).
12. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
13. Diperlukan secukupnya Gula, kaldu jamur, dan garam.
14. Diperlukan Bumbu halus:.
15. Diperlukan 2 bh cabe merah.
16. Diperlukan 5 siung bawang merah.
17. Diperlukan 3 siung bawang putih.
18. Diperlukan 1 bh tomat ukuran sedang.

Langkah-langkah membuat Sup Tahu Pedas ala Korea

1. Tumis bumbu halus dan bawang bombay dengan minyak sayur hingga harum, aduk-aduk..
2. Tambahkan air, masukan wortel. Biarkan hingga mendidih..
3. Masukan jamur, dan sawi putih, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, bubuk cabe dan air jeruk nipis, aduk rata..
4. Tambahkan tahu dan koreksi rasa. Biarkan sesaat hingga sayuran empuk. Kemudian masukkan telor kocok dan minyak wijen, aduk sebentar..
5. Sesaat sebelum di angkat taburkan daun bawang, sajikan selagi hangat..