Resep: Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea) Yang Nikmat

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea).

Kamu bisa memasak Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea) menggunakan 17 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea)

1. Siapkan 7 buah tahu kedelai(boleh pakai tahu biasa/tahu sutra), potong2.
2. Siapkan 2 buah wortel, iris panjang.
3. Diperlukan 1/4 buah kol, iris.
4. Diperlukan 1 btg daun bawang, iris serong.
5. Diperlukan 2 sdm cabe bubuk(sesuai selera).
6. Kamu perlu 1 buah bawang bombay, iris panjang.
7. Kamu perlu Secukupnya garam, gula pasir.
8. Siapkan 500 ml air.
9. Diperlukan 1 buah telur.
10. Diperlukan 2 sdm minyak untuk menumis.
11. Diperlukan 1/2 buah jeruk nipis ukuran kecil.
12. Kamu perlu Bumbu Halus:.
13. Siapkan 5 buah bawang merah.
14. Kamu perlu 2 buah bawang putih.
15. Diperlukan 3 buah cabe merah.
16. Diperlukan 4 buah cabe rawit(sesuai selera).
17. Diperlukan 1 buah tomat ukuran sedang.

Instruksi memasak Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea)

1. Siapkan bahan. Tumis bumbu halus sampai wangi..
2. Tambahkan air dan masukkan wortel, masak sampai mendidih..
3. Masukkan garam, gula, tahu, kol, cabe bubuk, perasan air jeruk dan bawang bombay, masak sampai mendidih lagi. Tes rasa..
4. Masukkan telur aduk sampai matang..
5. Sesaat akan diangkat masukkan daun bawang terlebih dahulu. Sajikan selagi hangat..