Sundubu jjigae (Sup tahu pedas ala korea).
Kamu bisa menyiapkan Sundubu jjigae (Sup tahu pedas ala korea) menggunakan 17 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sundubu jjigae (Sup tahu pedas ala korea)
- Diperlukan 3 Kotak kecil Tahu putih.
- Siapkan 5 Lembar Sawi putih / kol putih.
- Siapkan 1/2 Bawang bombay.
- Siapkan 1 Tomat kecil.
- Diperlukan 1 Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 1 Sdm Saos tiram.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Kamu perlu 1 SdtPerasan jeruk nipis.
- Diperlukan 2-3 Bubuk cabe/boncabe.
- Diperlukan 2 Bawang merah.
- Diperlukan 1 Bawang putih.
- Kamu perlu 3 Cabe merah.
- Kamu perlu Minyak.
- Kamu perlu Air.
- Kamu perlu 1 Telur.
Langkah-langkah membuat Sundubu jjigae (Sup tahu pedas ala korea)
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih dan cabe merah) dan bawang bombay sampai harum.
- Masukan air masak sampai mendidih tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa, saos tiram, perasan jeruk nipis dan boncabe/bubuk cabe | koreksi rasa.
- Masukkan tahu yang sudah di potong dadu.
- Masukan sawi putih/kol putih masak hingga matang.
- Masukan telur kocokan masak sampai matang.
- Masukan tomat dan daun bawang masak sebentar sebelum matikan kompor.
- Siap disajikan 😊.